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食用方法：

1、將1.5千克左右的魚切腹洗凈，切成片或塊置于容器中，加入腌魚料包1袋和適量料酒（少量白酒）碼勻待用。

2、將備好的蔬菜放入沸水中煮至八成熟，起鍋裝入盆中。

3、鍋中加水（骨湯更佳）1千克（以剛淹過魚為宜）加入調(diào)料1袋燒沸，放入備好的魚片（塊）煮3-5分鐘起鍋盛入裝好的蔬菜盆中。

4、將干料包中的調(diào)料撒在魚表面（喜食特辣者可另撒入適量的干辣椒粉）。

5、炒鍋內(nèi)放150克植物油燒至油熱冒煙時(shí)，起鍋澆在干料上，撒上蔥花，即可食用。

袋規(guī)格：220g  

件規(guī)格：40袋