1、將一只1.5千克左右的雞去毛及內(nèi)臟等,洗凈切成塊,沸水脫腥撈出。
2、將雞塊放入煲內(nèi),加水3千克左右,放入主調(diào)料包及調(diào)味包,用大火燒沸。
3、用文火煨耙,撒上蔥花,即可食用,無需再添加其它調(diào)料。
本品亦可烹調(diào)雞、鴨、羊肉、牛肉、老鴨湯及素菜。
袋規(guī)格:350g
件規(guī)格:30袋
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